成旅晶贊飯店‧台北蘆洲及餐飲事業品牌【晶贊宴會廣場】聯手推出飯店級「晶贊精選品牌外帶年菜」，可分為適合小家庭5人份以及10人份單品年菜，晶贊金元寶限量供應120套，即日起開放預購至2014年1月25日止，由擁有在人人聞之色變的食安風暴下，遵循古法的烹調方式再加上新健康觀念，雖費用費時，符合時代潮流，希望健康又澎派的料理可以讓民眾們吃得安心。
成旅晶贊飯店‧台北蘆洲總經理林文昌表示，為了分擔小家庭、職業婦女每到農曆年需要挖空心思準備圍爐菜餚的重擔及辛勞，今年特別精選推出「晶贊精選品牌外帶年菜」適合小家庭5人份烏魚子圍爐大拼盤、和風鮮蝦拼軟絲、魚翅佛跳牆、古法蒸石斑、干貝櫻花蝦米糕、晶贊東坡肉、XO醬炒帶子蝦球、山藥白菓炒蘆筍、花旗蔘燉半雞、紅棗發財糕、好彩頭蘿蔔糕，共計11道菜餚；另外，單品年菜則提供10人份菜色，生抽大虎蝦、糖醋黃魚、牧草閹雞、大獲好評的晶贊金元寶、魚翅佛跳牆，可供民眾自由搭配，方便消費者選購用來祭祀神明祖先、年夜飯等。
經典菜色干貝櫻花蝦米糕，選用日本特級干貝、屏東東港的櫻花蝦先過油，讓鮮甜海味及香氣能夠完全釋放，接著將蔥段、蒜片、辣椒爆香備用，與特選乾燥一年以上雲林長秈米蒸40分鐘，口感Q彈，能細細品嚐出遵循古法製作的好味道；魚翅佛跳牆，行政總主廚唐文浚堅持三撇步，嚴選食材、海味湯頭、精準火候，精選豬梅花肉、土雞腿肉、魚翅、富含膠質的魚皮等，使用多種海鮮、食材等熬製；和風鮮蝦拼軟絲海虎蝦快速過油約1分鐘，保留蝦的Q彈口感，再加入有味無色的生抽、蒜片大火快炒，簡單的配料更能襯托出蝦的甜味，香味四溢。