維多麗亞表示，為了增添年節味，特別邀請國內知名「廷威醒獅團」表演撼天擂鼓、舞龍舞獅等應景活動，而整體氛圍風格也有別於以往，飯店還精心重現老戲院與兒時懷舊的復古風華，就像走入時光隧道，往日重現般的老戲院裡別致手繪看板、一旁叫賣著的腳踏車、老台灣柑仔店的新奇童玩、充滿各式寶物的商店，回味老時光的別緻趣味！
飯店餐廳不僅嚴選高檔食材與細膩作工，以精工細炖的譚廚名湯「黃燜湯燉中鰭大排翅」賦味高檔海鮮食材，還有香港資深主廚何慶輝拿手「南非原隻鮑烏參」、「鰵魚燉花膠排翅」、「海膽雞汁焗活龍蝦」等經典粵菜；每桌再贈送百分百果汁無限暢飲、精選紅酒及好彩頭禮盒。
由香港資深主廚何慶輝所領軍的中餐團隊，推出精緻粵式經典大菜，以不同的專案內容，提供豐富多樣的除夕團圓饗宴。五人以上即可訂席，每桌再贈好彩頭禮盒、精選紅酒1瓶、席間百分百柳橙汁無限暢飲，十人以上加贈、好彩頭與八寶發糕禮盒、精選紅酒2瓶。另還有其他團圓菜色供選擇。
除了中式桌菜之外頂級西餐料理，la FESTA米其林星級餐廳，精選出最受歡迎的米其林星級套餐，集合龍蝦、美國老饕、菲力牛排、羊膝等。而N°168 PRIME牛排館則網羅本季新菜：炙燒北海道干貝、香煎明蝦、美國精選老饕牛排及澳洲原生種白金級和牛、緬因波士頓龍蝦、鴨胸鴨肝捲等迎春精選套餐，另有提供頂級私密的包廂服務，享有天倫之樂的天地。
提醒您，飲酒過量有礙身體健康！相關訊息請至飯店官網查詢！