食安問題連環爆，行政院成立「食品安全聯合稽查與取締小組」，17日上午衛福部、農委會、經濟部與地方衛生局等一行10多人，無預警前往桃園光泉公司稽查。
鮮乳是民生必須的高風險食品，衛福部食品藥物管理署副署長姜郁美表示，首波食品稽查以鮮乳為主，未來1個月，要查遍全台17家乳品公司、20家工廠。姜郁美說：『(原音)在這個期間主要是針對工廠裡，稽查業者有沒有落實自主管理，要進行了解跟輔導，另外我們要檢查他的原料的來源，生乳是如何做快篩，工廠的衛生、倉庫原料、溫度控管等。』
姜郁美說，查廠過程由農委會負責生乳，衛福部負責鮮乳成品，將帶回檢驗動物用藥等殘留情形，經濟部也會同步針對GMP標章工廠進行稽查，所有的檢驗結果將在本月底前公布，供民眾瞭解。
姜郁美說，如果在稽查的現場發現缺失，將要求立即改善，但是要是乳品本身檢驗不合格，則會立即開罰。
根據上個月底召開的全國食品安全會議決議，聯合稽查小組將在未來1年內針對醬油、蔬果汁、年節食品與鮮乳等13項民生食品進行稽查，而年節食品將是第二波稽查重點。