回到頂端
|||
熱門: 柯P LINE RADWIMPS

米質Q軟.收獲量增 苗栗2號水稻亮相

客家電視台/ 2013.12.15 00:00
【楊以諾 苗栗】

苗栗區農改場研發苗栗2號水稻新品種,不但米質Q軟,收穫量更大,也有利加工處理,同時栽種環境更適合北部氣候,14日農改場與苗栗市農會正式完成技術移轉,希望將苗栗2號推廣量產。

歷經10年研製,以台中秈3號與日本越光品種雜交而成的苗栗2號新品種水稻終於亮相,不但米質Q軟,有利2級加工,同時苗栗2號株型較矮,不易倒伏的特性,適合北部氣候,收穫量最多可比台稉9號多出18%左右。

苗栗區農改場作物改良課課長 施佳宏:「他的平均產量,甚至比我們傳統台梗9號,第1期作高出3.2%,第2期作也高出18.8%,所以也非常歡迎農民來採用,我們苗栗2號新品種。」

苗栗市農會為推廣精緻米食,近年來以米穀粉,研製米蛋糕、米土司等相關附加產品,這次特別與農改場合作取得苗栗2號技術轉移授權,希望能將新品種稻米推廣出去。

苗栗市農會總幹事 吳世垣:「這2號的米質很軟Q,除了可以平常的食用外,還可以做另類的米穀粉,因為有多用途性,所以發展性的前途會更好。」

近日來混米事件頻傳,苗栗市農會也掛保障,未來所出產的苗栗2號,全都經農糧署認證,加上產地、品種都有明確標示,要讓消費者可安心選購。

社群留言