冬至快到了,也是全家大小團聚吃湯圓的時刻。竹東湯圓節今天起在竹東鎮林業展示館前舉辦為期兩天活動,其中「千人搓湯圓」大會吸引眾人目光。新竹縣長邱鏡淳等人參加活動,與民眾一起搓出顆顆象徵圓滿福氣的紅白湯圓。
番茄節方面,芎林鄉農會今天在飛鳳山停車場舉行展售活動,推出優質溫室番茄、香甜海梨柑等農特產品,及免費客家麻糬與番茄養生餐供民眾試吃,還有番茄美食DIY、國中學子番茄學堂挑戰賽等,相當熱鬧。
芎林鄉農會表示,新竹縣栽植番茄面積約53.26公頃,年產量約1021公噸。芎林鄉栽種的番茄自民國87年取得「吉園圃」標章,深獲消費者好評,栽種品種包含夏季的「亞蔬4號」,與冬季「桃太郎」、「黑柿」、「聖女」系列等。