苗栗三義茶花節 認識在地特有文化

現在正是茶花盛開的季節，近來因為油安問題，導致山茶油熱銷，三義鄉農會特別舉辦茶花節系列活動，展售各類觀賞用及茶花產品，希望讓鄉親能更加了解在地山茶花文化。

美麗的茶花不但色彩繽紛而且花形變化萬千，受到民眾喜愛，像這「九曲」，就是目前三義茶花產銷班最大宗的品種。

茶花達人 吳盛雄：「因為它變化很多，目前它的顏色、花形，一共有7種，(所以有很多人種)，對，最普遍。」

茶花又名山茶花，每年10月到隔年5月，都是茶花的開花期，加上部分茶花可製成茶油，近來連續油安問題，也讓三義鄉農會的山茶油熱銷到缺貨。

三義鄉農會總幹事 曾坤榮：「今年可以說因為油的食安問題，所以去年做的油全部賣光，很多人要訂都訂不到，今年差不多12月中開始做新油。」

民眾：「(用茶油比較安心)，安心啦，他自己做的，農會自己做的。」

為了迎接茶花產季，三義鄉農會也將在14日舉辦茶花節活動，除了有上百種觀賞用茶花供民眾欣賞外，也有各式茶花副產品及山茶油創意料理展售，與鄉親分享三義茶花豔麗的成果。