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苗栗三義茶花節 認識在地特有文化

客家電視台/ 2013.12.13 00:00
【楊以諾 苗栗三義】

現在正是茶花盛開的季節,近來因為油安問題,導致山茶油熱銷,三義鄉農會特別舉辦茶花節系列活動,展售各類觀賞用及茶花產品,希望讓鄉親能更加了解在地山茶花文化。

美麗的茶花不但色彩繽紛而且花形變化萬千,受到民眾喜愛,像這「九曲」,就是目前三義茶花產銷班最大宗的品種。

茶花達人 吳盛雄:「因為它變化很多,目前它的顏色、花形,一共有7種,(所以有很多人種),對,最普遍。」

茶花又名山茶花,每年10月到隔年5月,都是茶花的開花期,加上部分茶花可製成茶油,近來連續油安問題,也讓三義鄉農會的山茶油熱銷到缺貨。

三義鄉農會總幹事 曾坤榮:「今年可以說因為油的食安問題,所以去年做的油全部賣光,很多人要訂都訂不到,今年差不多12月中開始做新油。」

民眾:「(用茶油比較安心),安心啦,他自己做的,農會自己做的。」

為了迎接茶花產季,三義鄉農會也將在14日舉辦茶花節活動,除了有上百種觀賞用茶花供民眾欣賞外,也有各式茶花副產品及山茶油創意料理展售,與鄉親分享三義茶花豔麗的成果。

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