（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）日前，新北市發生3個月大女嬰喝到含鈉量過高的粉，導致高鈉血症併發急性腎衰竭死亡。高鈉血症是指血液中鈉的濃度太高，主要由脱水引起。發生的原因可能有：攝取過少水分、腹瀉、嘔吐、發燒、過度出汗、尿崩症、腦下垂體受損、電解質失調、使用藥物等。
據美國國家衛生研究院表示，鈉能夠幫助水分留在身體，過多的鈉卻讓水分無法代謝，導致細胞內水份過多，超過負荷量受到傷害，可能導致神經損傷或死亡，高鈉血症的相關症狀包括精神錯亂、抽搐、疲勞、噁心等，民眾一定要保持適量的鈉攝取。
高鈉血症會反應出中樞神經系統的異常，尤其當鈉離子濃度大量增加，或增加速度很快時更為明顯。小孩發生高鈉血症，其表現出的症狀為過度換氣、肌肉無力、不安、高音調哭聲、失眠、昏睡甚至於昏迷。基隆市衛生局也呼籲民眾適量攝取鈉以保健康。