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泰國美食節 傳統服飾舞蹈上菜

(中央社記者陳淑芬台中11日電)弘光科大餐旅管理系今天舉辦泰國美食節活動,學生穿泰國傳統服飾表演上菜舞蹈秀,並商借泰國文物到場展示,吸引師生圍觀。

弘光科技大學餐旅管理系每年都舉辦異國美食節活動,參與籌備的學生幹部劉芝妤表示,泰國近年積極對外推廣特色美食,泰國餐飲近年在台灣人氣大幅成長,才選定泰國美食作為今年主題,讓師生體驗泰國餐飲、文化多元特色。

學生穿著泰國傳統服飾,推出上菜舞蹈秀,跳著泰國傳統舞蹈入場,推介泰式河粉等料理,並向泰國觀光局商借面具、水燈等泰國文物,現場並佈置大象木石雕等象徵性藝術品。

主辦單位表示,籌畫學生為向逢甲夜市的泰式小吃業者爭取贊助,還利用課餘到小吃店大跳傳統泰國舞招人氣,一手包辦籌款、菜餚烹調及服飾文物等,展現精采多元面貌的泰國美食節活動。

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