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土雞減產需求旺 價格上揚

中央社/ 2013.12.10 00:00
(中央社記者林惠君台北10日電)農委會今天表示,近期部分果品及紅羽土雞、白蝦等農產品因風災及氣候因素,供量減少,加上國內養殖白蝦育成率降低,土雞產量較往年約少2成,適逢進補需求旺季,價格上揚。

台聯黨團召開記者會指出「農產品漲聲不斷白蝦白帶魚貴五成」,農業委員會晚間提出說明。

農委會指出,農產品價格易受天候與供給量變化影響,漲跌互見或短期上下波動在所難免。根據統計,蔬菜因今年颱風侵襲時間為7至9月,較去年6至8月晚一個月,蔬菜平均價格也晚一個月落底。

農委會進一步指出,大部分當季蔬菜如甘藍、白菜、花椰菜、蘿蔔等價格均屬低廉,而雞蛋、毛豬、白肉雞、烏仔魚、大頭鰱等當季農產品價格實惠,呼籲國人多多食用。

農委會強調,為充裕供應土雞消費旺季,已輔導產地雞農增加生產,每週土雞上市量從180萬隻提高1成,每週達190至200萬隻,因應春節需求。

至於果品部分,隨著椪柑、柳橙、棗子、蓮霧等冬季水果陸續上市,將可平穩市場價格。

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