高市抽驗米濕加工製品 9件不合格
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(優活健康網實習記者李玟瑾/綜合報導)高雄市政府衛生局針對轄內麵店、大賣場及製麵廠等地點抽驗市售常見之米苔目、米粉、粄條等米濕加工製品共計48件,其中9件不符規定不合格率為18.7%。
此次不合格產品違規原因為8件違反添加苯甲酸防腐劑,衛生局除通知立即下架回收外,並追查9件不合格產品(7件苯甲酸、1件二氧化硫、1件兩者皆檢出),供應來源為高雄市4家製造業者。
食用過量 恐危害肝腎
衛生福利部依國情飲食習慣將上揭產品列為主食性食品,規定不得使用防腐劑。民眾若長期偏好食用同一類食品或過量食用非法添加之防腐劑可能會造成身體不適,如腹痛、嘔吐、拉肚子或危害肝、腎及神經系統。
高雄市衛生局呼籲民眾購買米濕製品時,應選擇商譽信用良好及現場環境優良的廠商購買,環境不佳又無良好冷藏措施販售之麵製產品較有違法添加防腐劑之疑慮。
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