現在的冬蕉價格相當好,在屏東縣竹田鄉,有一位原本從事,農藥販售的育苗達人,由於自己時常走訪田間,在與農民互動的過程中,了解到健康種苗的重要性,於是轉行投入,蕉苗組織培養的工作,培育品質良好、健康的蕉苗,平均每年供應,約有50萬株的蕉苗,大大提升屏東縣,種植香蕉的產值。
育苗達人 鍾昌弘:「它很多沒有做病毒檢測的話,那就直接跳過病毒檢測,直接供苗,到田間去的時候有沒有,到田間去的時候,那一些病毒就發生了。」
仔細地為農民解釋,病毒株如何影響整個香蕉園,雖然目前冬蕉的價格看漲,但是蕉農依然得擔心,香蕉的天敵黃葉病。
蕉農 葉先生:「就是說現在香蕉最嚴重的,就是黃葉病的毒素,遇到會如何,遇到就沒藥醫了,只有用健康的苗,他們採種比較嚴格。」
工作人員在無塵室裡,運用組織培養、培育,及分切香蕉種苗,還要進行蕉苗的病毒檢測,目的是要提供蕉農健康的蕉苗,降低因黃葉病所造成的損失。
育苗達人 鍾昌弘:「我們在念書的時候,3、40年前念書的時候,說黃葉病說到現在,我相信有幾百位博士,在研究黃葉病,到目前都沒有解決,表示沒辦法解決,我相信可以解決的話,可以解決糧食危璣。」
鍾昌弘表示,傳統蕉苗的培育,是到蕉園裡取香蕉的吸芽,也就是現有香蕉冒出來的新筍,並沒有進行病毒檢測,香蕉在生長期的罹病率,會比較高,而健康種苗,不代表種植時就不會產生病毒,所以他為蕉農,設計一套標準流程,後續的流程規畫,以及芽苗的〞保固〞,就像是蕉農的家庭醫生一樣,要為產業做好最佳把關。