尾牙客單價升飯店業受惠

中央社

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12 年前

（中央社記者許湘欣台北9日電）農曆過年較早，企業尾牙也紛紛提前，飯店業者受惠訂單早就滿手，晶華指出，農曆年前的週五至週日全滿，且平均客單價提升，顯示企業對後市展望偏樂觀。

農曆年放假從1月30日開始，近來已經有企業紛紛開始舉行尾牙，飯店業者訂單提早滿手，預期1月將達高峰。

晶華表示，至農曆年前的週五、週休假期都全滿，就算平日也有9成水準。且今年外燴因為接到很多大單，預期將會刷新歷史紀錄。

尤其，今年尾牙宴席訂價沒變，但企業客戶主動要求加菜或提高單價，要吃好一點慰勞員工，明顯感受企業對後市展望較為樂觀的態度。

國賓尾牙訂席同樣全滿，六福則仍有部分空間，六福指出，過年較早，訂單有的很早就進來卡位小週末時段。

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