Fodor's在網站中指出，每年都有許多遊客在不同的國家、不同的地方參加嘉年華會，從丟番茄到看熱氣球，每個嘉年華都提供遊客特別、一生一次的體驗，Fodor's選出了14個死前務必到此一遊的嘉年華會。
新北市的平溪天燈節也獲選。Fodor's指出，每年在農曆春節期間，遊客就聚集在平溪這個小鎮上，參加平溪天燈節。超過10萬盞天燈在嘉年華會中冉冉升空，遊客也可以自掏腰包向路邊的攤販買天燈；不僅天燈誘人，平溪天燈節還有許多美食與多采多姿的煙火。
Fodor's的14個在過世前必須參與的嘉年華會並沒有先後排名，但其中最多人參與的還是巴西里約熱內盧的嘉年華會，每年都有超200萬人參加，在4天的活動中盡情狂歡。
德國慕尼黑啤酒節也獲選，「哈芬登郵報」說，啤酒節嘉年華是全世界最熱鬧的嘉年華會之一，數百萬人參與這個為期一周的活動，品嘗著名的德國啤酒。
另外獲選的還有美國新墨西哥州阿爾伯克基的國際熱氣球嘉年華、紐奧良肥胖星期二嘉年華、印度的大壺節與排燈節、墨西哥亡靈節、義大利賽馬節、西班牙番茄節與奔牛節、義大利威尼斯狂歡嘉年華、愛爾蘭都柏林的國慶節以及俄羅斯聖彼得堡的永晝節。