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養「毒」餐!白菜農藥嚴重超標 校園登錄平台抓漏

NOWnews/ 2013.12.06 00:00

記者簡怡欣/台北報導

學校營養午餐蔬菜竟被檢出農藥殘留超標,毒性殘留到只吃2棵白菜,就可能造成呼吸衰竭!農委會今(6)日表示,營養午餐蔬果供應以契作確保食材品質,現被驗出4件藥檢超標產品,已透過校園食材登錄平台追查生產農民,並由地方政府依法裁處。

衛福部食藥署5日公布針對市售農產品檢驗農藥殘留量結果,共有21件蔬果藥檢不合格,其中檢驗的44件營養午餐中就有4件超標,包括大葉白菜、小白菜、覓菜及木耳,其中基隆市深澳國小的大葉白菜更是嚴重超標33倍,只要吃下2小棵白菜就達過量,嚴重更可能造成呼吸衰竭。

農糧署說明,為確保食材品質,承辦學校午餐廠商與現30家蔬果供應評鑑合格的農民團體及5,599個取得安全農業標章的農民,以契作方式供應各級學校及團膳業者,並由教育單位建置校園食材來源登錄平台,讓學校午餐蔬果食材能建立追溯生產者,確保食用安全。

農委會表示,吉園圃、產銷履歷及有機驗證的推動,能加強產地的源頭管理,目前共有2,126個產銷班取得吉園圃安全蔬果標章、499單位取得產銷履歷標章,以及2,974農戶通過有機驗證。

農委會強調,藉由校園食材來源登錄平台,現已針對4件藥檢不合格的營養午餐使用產品,透過追溯機制追查生產農民,並由地方政府依法裁處。

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