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自耕民眾多1成 「LED植物箱」家中種菜

TVBS/ 2013.12.06 00:00
食品安全的底線不斷被打破,民眾現在真的不知道外面賣的食品、食物還有哪些是可以讓人放心的,因此現在坊間吹起了一股種菜潮,過去2個月在農會和園藝店買菜籽回去種的民眾比過去多了1、2成,主要因為成本便宜,吃起來又安心,這股風潮甚至連3C賣場都跟進,賣起可以種菜的LED植物生態箱。 打開LED燈,折斷菜梗,準備收成的是種在植物箱裡的各種菜類,這概念最早來自日本,因為都市裡沒地方種菜,所以用水耕的方式,控制環境因素,標榜沒農藥、沒蟲害,號稱可以種出32種蔬菜,而且因為LED全天候照射,比起太陽會下山,菜的生長時間更能縮短30%,大約20天就能收成,現在3C賣場引進台灣。 業者銷售股長林芷晴:「中年以上,有家庭、有小孩,比較養生的人在買。」 其實這樣的概念來自大規模的植物生態室,在台北信義區已經以工廠形式大規模栽種,系統成本1200萬,而家用的植物箱大概1萬6、7左右,不過缺點是種20天菜,大概只能吃1、2天的量。 如果不想花大錢,其實現在也有很多民眾以盆栽的方式種菜,不需要農地或菜圃,像種這樣一盆青江白菜,菜的種子大約20元,盆子70元,土壤50元,加起來才140左右,一個月就能拔下來吃。民眾:「大概都種過了啦,都種過,現在回來反過頭來檢討說,什麼東西真的是對身體好。」 最近到農會或園藝店買材料種菜的民眾比過去多了1、2成,而且只要一有黑心食品的新聞,買氣就往上衝,像當令的蘿蔔種子賣到剩1包,小白菜種子剩2包,對重視健康的人來說,沒什麼比親眼看到、DIY更有保障。

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