4校營養午餐 青菜、木耳農藥超標

學童長期食用「傷腦筋」

林口長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海表示，福瑞松具有神經毒性，對於腦部還在發展發育當中的學童來說，如果長期食用超量殘留此農藥的蔬菜，確實令人擔心。

不過，他也指出，每日容許限量是以動物實驗後所得到的數值，再除以一千倍等安全係數計算而來，不表示超過ADI就馬上會造成健康危害，家長學生不必恐慌。一般在醫院所見到的福瑞松中毒患者，都是因大量服用福瑞松導致急性中毒，嚴重時可能導致呼吸衰竭、腎衰竭、意識不清。

食藥署十月執行市售及包裝場農產品殘留農藥檢驗，共抽樣二○九件樣本，發現二十一件農藥超標，其中有五件、約四分之一驗出有超過一種農藥殘留，其中，新竹市一件芹菜甚至殘留達滅芬、氟比來、護矽得、三氟敏等四種農藥。

食藥署也自十五所國中小、五個校園食材供應商抽樣四十四件，除了基隆深澳國小外，基隆長興國小的莧菜殘留賽座滅、嘉義市大業國中的木耳殘留陶斯松、苗栗縣鶴岡國小的小白菜也驗出違規農藥芬普尼，但殘留濃度較低。

4校停止進貨 食藥署查源頭

深澳國小校長蕭玉盞表示，午餐秘書轉述說，當天衛生局人員到校抽驗，是直接將未洗濯的青菜取走，如果是經過廚工仔細洗濯，應該合乎標準，長興國小校長苗其志也持相同看法。兩校已暫停使用這兩樣青菜，直到檢驗報告合格為止。

嘉義市大業國中校長李森源說，已要求木耳供應商嘉義縣菇類生產合作社停止供貨；苗栗縣公館鄉鶴岡國小校長許明峰指出，已終止這家合作廠商所有食材供應，並記點處分。

食藥署南區管理中心副主任徐錦豐表示，已通知各地衛生局追查來源，並將問題產品沒入銷毀。若廠商不透露資料或提供資料不實，則依食品衛生管理法可處新台幣三萬以上、三百萬以下罰鍰。