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台南觀光工廠旅遊 燕窩主題館誕生了

大台灣旅遊網/邱偉誠 2013.12.05 00:00
  2013年12月台南誔生了一間新觀光工廠,全國第一家以燕窩為主題成立的觀光工廠──新百祿燕窩養生主題館,在日前順利通過評鑑,成為台南市第11家觀光工廠。

  新百祿燕窩養生主題館,是位於安平工業區的順傑生物科技股份有限公司打造的觀光工廠。順傑生物科技為了提供國人健康活力體驗及認知,結合健康養生與觀光休閒,建立新百祿燕窩品牌,希望透過產業知識分享,讓更多人了解燕窩的營養價值。

  在館區內,首先介紹順傑創立的緣起及發展歷程,透過老照片與老機器呈現,訴說著企業的成長,從代理商一躍變成「原料-製程-包裝」一貫化工廠;透過導覽解說了解符合食品安全衛生標準的製造流程與品質管控,藉此傳達食在安心的承諾。

  為了凸顯對燕窩的用心,更打造模擬實境的燕屋,可以看到燕窩從人工採摘到半成品的細心加工,延伸至文化區介紹更多燕窩相關的內容及實用知識。

  於在地文化區,更是順傑生技結合產學資源,以台灣在地素材開發創新保健產品,像是運用台南關廟鳳梨製作的鳳梨酵素粉及酵素軟糖,還有麻豆文旦製品、海洋深層水等等在地產品。

  遊客更能現場DIY手作燕窩飲、在互動影音平台與馬來西亞實景燕屋拍照,照片即可現場上傳至個人信箱或粉絲團,為這趟具知性與趣味的深度之旅,劃下完美句點。

  對燕窩觀光工廠有興趣的民眾,燕窩養生主題館已經開放民眾參觀,教導民眾認識辨別燕窩各項產業知識,非常適合來一趟台南深度旅遊。(攝影/邱偉誠)

台灣觀光工廠之旅:http://tourismfactory.tw.tranews.com/

大台南旅遊網:http://tainan.tranews.com/

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