比利時炸物業者聯盟（Unafri）近日要求文化部向聯合國教育、科學及文化組織（UNESCO）申請，把薯條列為「非物質文化遺產」，並尋求大眾聯署支持。
炸物業者聯盟主席勒菲佛（Bernard Lefevre）分別向說荷語的法蘭德斯區、法語區及德語區社群要求支持。
他說，「能有一個包含比利時文化的計畫是很棒的事，薯條促進團結，我們應該跳出典型比利時的思考模式，比利時的東西未必比較差」。
薯條在比利時是庶民小吃，也可當作正式餐廳的主菜配料，最受歡迎的薯條不在速食店，而是街上的薯條餐車，每份約2.5歐元（約新台幣100元）。
與台灣習慣略有不同的是，除了番茄醬外，比利時的薯條佐醬可多達數十種，最常見的是酸味美乃滋。
全比利時約有5000個薯條攤，全世界第1間薯條博物館就在比利時北方小城布魯日（Bruges）。
今年8月，比利時首都布魯塞爾出現第1台自動炸薯條機，號稱讓顧客24小時都可買到現炸薯條，一度引起薯條攤生意不保的憂慮。但這台設在1家超市門口的機器才擺放2個多月，就因每天大約才一兩個人因好奇而購買，最終不敷成本而撤走。
比利時薯條雖然普遍，但法國也宣稱薯條最早出現在法國大革命後的巴黎，兩國各有擁護者，一直未有定論。