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非洲首例 台灣珍奶進軍約堡

中央社/ 2013.12.04 00:00
(中央社記者徐梅玉約翰尼斯堡4日專電)旅居南非多年黃姓台商引進台灣珍珠奶茶,以企業化經營進駐大型購物中心,10月南非首店在約翰尼斯堡開幕,2個月內再開兩家門市,成為台灣連鎖飲料業進軍非洲首例。

台灣珍珠奶茶享譽國際,消費群不僅遍及亞洲各國,進軍歐美後也獲得許多消費者喜愛。

以非洲而言,雖然南非中國城的台灣小吃店也販售珍珠奶茶,但普及度不夠,消費群不廣,尚有許多推廣空間。

有鑑於此,黃姓台商夫婦耗費1年多時間,在台灣訪查且試飲各式珍奶茶飲,同時在南非地區收集多種飲品資訊,試圖瞭解市場對這種新產品的接受程度,最後以合作夥伴方式簽下台灣CoCo都可茶飲,而約堡的首店也就成為該公司全球近1600家門市中的1家。

黃先生表示,開幕至今2個月來,業績亮眼,消費群以中產階級、喜好嚐鮮的年輕族群為主。「畢竟,對許多南非人而言,珍珠奶茶不是主要填飽肚子的食物,它是一種生活享受」。

談及為何選擇店租高昂的大型購物中心作為營業地點?黃先生表示,南非人習慣在大型購物中心消費與看電影,尤其是年輕人,喜歡呼朋引伴看場電影,買杯飲料。電影院是人潮聚集所在,選擇距離電影院不遠的店面開設門市應該不錯。

事後證明看法正確,雖然租金不菲,但透過口耳相傳,新客與回頭客漸增,連購物中心的工作人員也對台灣珍奶愛不釋手,每天必定報到。

顧客希爾(Annuscha Hill)對中央社記者表示,不久前,她第一次嘗試這種新飲品後很喜歡,所以特地回來再買。

黃先生表示,台灣消費者對食品口味有著嚴謹標準,進而形成優良的飲食文化。他鼓勵台商勇於走出來,突破市場侷限,將台灣美食介紹給非洲民眾認識、品嚐,增加台灣優秀產品的知名度。

黃先生說,公司已簽下約堡多家大型購物中心的店面,明年計劃增開10家門市,2015年將進軍德班與開普敦。

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