瘋耶誕／玩國王遊戲啃小人　丟掉壞的運勢大開？

記者李鴻典／台北報導

耶誕鐘聲倒數響起，還想不到怎麼安排節慶嗎？沒關係，可跟好友於派對中一起「啃小人」、大玩我是國王遊戲，丟壞運氣讓新的一年運勢大開。

PAUL保羅麵包自12月12日起推出法國進口耶誕限定甜點、甜蜜巴黎耶誕禮袋，12月18日再推璀璨耶誕雙人套餐，推出三大類耶誕獨家限定商品，讓今年的耶誕節充滿法式氛圍！

這次PAUL保羅麵包推出的「法國進口耶誕」共有9大限定商品，其中最特別的是，在歐洲傳統最具代表的「聖尼古拉小人麵包」與「國王派」，可跟好友於派對中一起「啃小人」、大玩我是國王遊戲，丟壞運氣讓新的一年運勢大開。

而「璀璨耶誕雙人套餐」也推出PAUL保羅麵包前所未有新菜色，以松露牛肝菌菇奶油燉飯、北非風杏桃堅果蜜燉豬腳，從前菜到甜點的完整雙人套餐，滿足消費者的大小「胃」蕾。

此外，PAUL保羅麵包也有許多浪漫甜點，包含括以招牌甜點設計為應景的耶誕樹造型的「布魯塞爾耶誕樹鬆餅」；「耶誕節限定馬卡紅組」，以人氣商品「馬卡紅」組合而成，這次耶誕節特推出焦糖布蕾、橙香焦糖蓮花餅乾、無花果、蔓越莓巧克力、榛果奶油、以及蘭姆等六種耶誕限定口味；同時，「椰子巧克力大馬卡紅」，以外酥內軟的迷人滋味，讓消費者甜蜜加倍；「經典松露巧克力」，在舉世聞名的法國松露巧克力外層，撒上香氣濃郁的巧克力粉，是巧克力愛好者的耶誕首選；「法式夾心巧克力」，綜合杏仁、榛果、牛奶等多種口味，體驗歐式的濃情甜蜜。

另外，Cozzi KITCHEN則推出正統耶誕雙饗套餐，國泰商旅行銷公關部副協理趙倩儀表示，因應耶誕節即將到來，Cozzi KITCHEN推出耶誕雙饗套餐，主要訴求為雙人的套餐，但因為餐點的設計概念，除了有三款開胃小點外，湯品及沙拉等提供每人一份，若是多人聚餐也一樣相當適合。主餐並以海陸搭配的概念，讓消費者以非常超值的預算，輕鬆與情人或親友共度這個歡聚的節日。

耶誕雙饗套餐內容包含了三款開胃小點：墨西哥雞肉脆餅、香辣雞翅、蒜味薯條，墨西哥捲餅加入起司、雞胸肉、洋蔥後烤熱，變成外皮口感微脆、內餡融合濃郁起司香氣的墨西哥脆餅，以青蔥、香菜等醃漬後的雞翅，先經烘烤鎖住內層醬汁，再以油炸方式誘引香氣四溢，簡單卻令人吮指難忘的滋味。而油炸過後的薯條，大份量的條狀薯條，拌上新鮮的蒜末調味，清新蒜味提升薯條的好感度，是款令人驚豔的開胃小點。

番茄海鮮湯則以整顆完整番茄去燉煮，調和海鮮滋味，使其更清甜鮮美，並加入CHEF GARDEN自栽的百里香等香料調味。而經典的雞肉凱薩沙拉則加入輔以蜂蜜調味過後的雞胸肉，起司鹹香味之外更增添蜂蜜自然甜味，主餐則以奶油雞肉蝴蝶麵為主角之一，以黑麥啤酒調和將奶油醬調和的更為清爽，搭配充滿造型的蝴蝶麵並佐上蘆筍，並以上好的菲力及紐約客牛排，各自搭配鮮活明蝦及智利圓鱈，佐上新鮮現做荷蘭醬，無論是現煎鮮嫩的菲力、油花細緻分布均勻且具嚼勁的紐約客，與鮮活海味搭配，如同海陸大餐等級的組合，可說是全套餐點的最亮點。

餐後的甜點為燃燒柴薪蛋糕，巧克力蛋糕為日式戚風蛋糕口感，濕潤綿密，並使用來自法國法芙娜(VALRHONA) 70%的瓜納拉巧克力，韻味細緻，具特殊的苦甜味，甜而不膩，是餐後最完美的一個句點。