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十年培育蜜香毛豆 助益產值

中央社/ 2013.12.03 00:00
(中央社記者楊淑閔台北3日電)行政院農委會高雄區農業改良場費時10年培育出的芋香毛豆新品種「高雄11號-香蜜」,正申請日本植物品種權,可助益競爭力。

場方指出,全台毛豆產品去年外銷總產值7160萬美元,創19年來新高,較96年的3978萬美元成長80%。

場方並說,今年1到9月的外銷產值達5735萬美元,在日本的市占率達42.6%,大幅領先中國與泰國等競爭對手,並促成6家冷凍食品公司在台灣建新廠或擴廠,共投資計新台幣15億5000萬元,創造上千個就業機會。

場方統計,目前毛豆外銷產品中,「高雄 9號」約占75%、芋香毛豆約占25%;雖然芋香毛豆外銷數量較少,但市場價格較高,每公斤比一般毛豆多0.2到0.4美元。

在日本超市零售價,芋香價格也較優。場方資料顯示,同樣1包400公克的冷凍毛豆產品,有芋香味的比一般豆香味的貴100日圓。

為確保外銷商機,場方指出,歷經10年選拔培育的「高雄11號-香蜜」品種,是台灣自主雜交培育的成果,正港的MIT,已獲得20年國內植物品種權;為保護智慧財產權、擴大研發成果效益,也將向日本申請植物品種權。

此外,場方目前在日本已擁有大豆「高雄6號」、「高雄7號」、「高雄9號」、「高雄10號」等4個品種權;場方評估,再添新品種「高雄11號」後,對於鞏固及再提升台灣毛豆的國際市場競爭力幫助甚大。

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