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餐桌混搭妝點 耶誕饗溫馨

中時電子報/郭家崴 2013.12.01 00:00
想要布置耶誕餐桌有訣竅,德國精緻餐瓷Villeroy & Boch台灣區代理暨帕朵傢俬負責人余嘉方,新推出餐瓷布置工具書《一桌子美好》,她建議抓住顏色和餐瓷搭配兩大重點,便可打造個人化耶誕餐桌,「就像女人上了粉底一樣,讓餐桌有完美修飾。」

在顏色方面,余嘉方建議可混搭有衝突感的深淺色,像是桌布、桌旗和桌墊來改變桌面表情,桌布較為正式、桌旗具休閒感、桌墊最有個性;在搭配餐瓷時,可利用現有餐具結合耶誕氣息的單品,如點心盤或蛋糕盤,在擺盤時可用兩個平盤疊放出層次感;再點綴燭台和花束即可。

丹麥手繪名瓷皇家哥本哈根每年在丹麥旗艦店舉辦「名人耶誕餐桌」展覽,可吸引超過20萬人去朝聖,今年剛好滿50周年,邀了6組達人示範布置,其中丹麥藝術家Cathrine Raben Davidsen以模糊的輪廓和強烈的色塊創作聞名,作品風格多樣化,她以皇家哥本哈根的年度紀念盤混搭芙蘿拉系列秀盤、餐杯組,布置「耶誕拼盤」餐桌,充滿浪漫與現代感。

瑞典品牌IKEA建議用耶誕家飾品讓餐桌布置更有創意。可使用家中現有的同一色系餐盤,由大到小依序疊放,再擺上耶誕風格的花盆放置餐具,搭配耶誕節限定的餐巾紙;也可堆疊兩個不一樣顏色的大小餐盤,放上餐巾紙與耶誕裝飾品;或用緞帶將耶誕吊飾球綁在玻璃高腳杯上,都可展現瞬間變裝的巧思。

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