姜郁美：牛奶駭人事件是教訓

商業周刊與執行乳品檢驗的銘傳大學副教授陳良宇23日在立法委員趙天麟陪同下，將乳品檢驗報告遞交到食藥署，經食藥署24日召開專家會議，指出4大缺失並要求27日補件。

姜郁美說，目前正由人員研讀商周補件的資料，並與專家學者約定開會時間，預計在30日食安大會前會召開專家會議討論商業周刊「牛奶駭人」報導的檢驗方法等。

對於商周態度軟化，姜郁美嘆口氣「唉！」，她說，「我覺得是硬拗啦。可能沒有感覺到事態的嚴重性」這個事件也有很多可以檢討的地方，官方的處置也很明快，讓消費者不會陷入恐慌。

姜郁美說，除商周以外的媒體也都支持食藥署的檢驗，因為大家都不認同商業周刊此事件持續發酵。

姜郁美說，「牛奶駭人」事件是一個教訓，而資料正確及完整性很重要，官方網站上都有公布許多檢驗方法，期盼未來各單位在執行檢驗時，可先上網了解，並依檢驗方法執行。

姜郁美表示，有些單位自創檢驗方法，但是這樣儀器操作結果是不同的，學術研究是可以當成研究，而研究也不等於事實，研究是讓事情被大家重視，引起學術界討論。