進軍新加坡　王品、莆田攜手　明年Q1開出首店

記者楊伶雯／台北報導

王品旗下品牌舒果將進軍新加坡蔬食市場，王品董事長戴勝益28日與新加坡莆田集團首席執行長方志忠簽約，合資成立「舒果新加坡公司」，初期資本額5000萬元，王品持股3成，預計5年內在新加坡開出8家舒果門市，第1家店可望在明年第1季開出。

舒果是王品第1個海外授權暨合資品牌，王品指出，與莆田集團簽署合資協議，將正式進軍新加坡蔬食餐飲市場，王品採國際品牌授權模式及條件將舒果品牌授權，雙方出資比例是王品30%、莆田70%。

王品表示，莆田是新加坡連鎖餐飲企業，餐廳據點橫跨新加坡、印尼及馬來西亞，具備良好的餐飲管理能力且獲利能力佳；舒果在台灣現有17家門市，預計年底增至18家；新加坡舒果第1家店可望明年第1季開出，預計5年內（2018年）開出8家門市。

王品董事長戴勝益指出，這項合資案經過5年的溝通後才正式定案，建立經營理念的共識，相信未來發展將會更順暢，新加坡首家舒果門市預計明年第1季開幕，鎖雫新加坡河畔或主要商圈開店。

莆田執行長方志忠指出，預估新加坡舒果第1年月營收約30萬新幣(690萬元)，如果以旗下品牌經營經驗來看，預估單店約1-1.5年就可以開始獲利。