林內鄉推廣菇類宣傳在地食安

中央社

中央社/

12 年前

（中央社記者葉子綱雲林縣26日電）食安問題近來層出不窮，林內鄉公所今天推廣菇類及醬業等在地產業，訴求「食安全，在地最好，林內產業一級棒」。

林內鄉公所舉辦「吃出健康、吃出窈窕」地方產業介紹會，由環球科技大學美容美髮系學生擔任行銷天使，由義峰高中餐飲科學生用在地食材烹調料理，訴求養生與食安。

林內鄉長邱世文說，最近食安問題連環爆，相對看來，地方食品業真材實料又安全受到肯定，林內有「優的菇」杏鮑菇、龍宏醬業及菇王有機素食，值得向消費大眾推薦。

業者表示，天然食材才能吃出健康，原料向當地農民收購，醬料採天然發酵且不含防腐劑，吃得安全，另外，有機素食除了提供素食者多樣選擇，也是家庭好美味。