全聯今年共推出47款年菜、27款年節周邊商品，包含名廚年菜、伴手禮專區、午後小點、聖誕蛋糕等，單品價格從128元起到999元統統都有。不想費心思考圍爐菜色的消費者，還可訂購年菜套餐（葷、素皆有），只要2,588元全聯就給你7道美味的辦桌料理。多元化的年菜選擇讓你在全聯輕鬆過好年。
整體來說，今年年菜預購品項數增加，商品內容不僅更豐富、全面，還特別拉長戰線，將預購時間提前至11月底。誰說只有過年才能吃年菜，一般平日也可以好好犒賞自己和家人，把「年菜」當作「加菜」。全聯預估這波年菜預購熱潮，可望帶動平日熟食市場商機，業績將較去年成長2至3成。
世界廚王深耕在地，與全聯合推台灣好味道
身為台灣的本土企業，全聯過去15年來持續深耕地方，並堅持「取之於社會，用之於社會」的初衷。今年全聯推出的預購年菜，就特別找來與全聯「深耕在地」理念相符的世界廚王──池一明擔任技術指導。
池一明師傅不僅曾榮獲2013年50大菁英名廚、世界廚王冠軍的殊榮，還是各項廚藝大賽的常勝軍。今年，池一明用了快半個月時間騎單車環島，期望用最減碳的方式深入台灣各個鄉村城鎮，尋找在地新鮮食材。在池一明的眼中，台灣農漁民用心栽培、養殖的農漁特產，可是比那些坐了飛機、從國外大老遠引進的頂級食材更珍貴。有著一身好廚藝的池一明，曾公開在媒體上表示要成為台灣農漁民和消費者之間的管道，讓更多民眾品嚐到台灣的在地好味道。
世界廚王池一明深耕在地的理念和全聯不謀而合，全聯希望透過全省678家門市的通路力量，讓台灣在地好味道發光發熱，特別推出池一明主廚精選的年菜套餐，包含皇廚元湯魚翅羹、六珍烏骨雞湯、XO醬醬燒竹筍鵝、黑胡椒石板豬、賞荷油飯、過年好雞凍、港式黃蓉包，7個品項只要2,588元，平價實惠，提供消費者最優質的選擇。
年菜、冬季湯品、伴手禮選擇多元化，來全聯一次購足免煩惱
為了滿足更多族群的需求，今年全聯推出的預購年菜除了傳統中式菜色外，特別增加了泰式風味與日式料理，並首度推出「素食年菜套餐」，菜色包括百福開運佛跳牆、珍燴素翅羹、極品胡汁猴菇排、荷家團圓飄香飯、樹子清蒸金銀鱈、蓮子紫米團圓玉露，總共6道豐盛年菜，可供6至7人圍爐享用，價格同樣只要2,588元。
時序已進入冬天，有越來越多消費者喜歡購買現成湯品，回家後只要加熱就可即食享用；為了因應冬季鍋物市場的需求，全聯特別推出人蔘雞、何首烏雞等冬令進補湯品，要讓民眾在平日也能享受年菜等級的精選好湯，預購價只要388元。
去年年菜預購銷量冠軍──迪化街80年老店老協珍的「烏參佛跳牆」，今年可望再度蟬聯銷售冠軍。烏參佛跳牆可說是老協珍佛跳牆最超值的入門首選，價格只要499元，不僅有黑玉烏參、大甲芋頭、特選香菇、扁魚高湯、高膠魚皮、甘甜栗子、天然紅棗、豬腳、排骨、雞翅、翅腿、銀杏等特選食材，高湯還不添加味精，而是靠食材的鮮甜提味。老協珍的烏參佛跳牆絕對是預購的第一選擇。
逢年過節拜訪親友，當然不能少了伴手禮。全聯今年推出的伴手禮專區特選多款甜點，不但可以當作伴手禮，更是平日午後茶點的最佳選擇，價位從168元至328元不等，為民眾提供物超所值的美味選擇。繼中秋預購後，全聯再度與台灣百年餅舖──寶泉合作，特選鬆軟綿密的「銅鑼燒禮盒」，寶泉銅鑼燒有著鬆軟綿密的外皮，再夾上鮮奶油拌成的內餡，牛奶、草莓口味各具特色，就是要再掀起一股甜蜜新滋味。針對致贈長輩的需求，全聯也推出即飲燕窩、滴雞精、高麗參飲等健康禮盒，要讓消費者來全聯「一次購足」免煩惱。
聖誕巧克異國風，美味蛋糕甜蜜登場
聖誕佳節已成為台灣人12月份最重要的節日，今年全聯特別推出了6款巧克力蛋糕系列商品，其中特別推薦由「台灣香蕉」加上「比利時巧克力」製作而成的「香蕉巧克力蛋糕」，口感濃郁獨特，8吋只要288元。另外，大人氣的「東京半熟巧克力蛋糕」則運用輕烘焙手法，增加濕潤滑順、入口即化的口感，預購價148元，無論是聖誕party享用或是拿來當作伴手禮，都是禮輕情意重的好選擇。