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乳品風波 《商周》:未檢出不等於零檢出

新頭殼newtalk/新頭殼newtalk 2013.11.25 00:00
新頭殼newtalk2013.11.25 謝莉慧/台北報導

針對食品藥物管理署今(25)天召開記者會公布的乳品檢驗結果全數合格,《商業周刊》在晚間發布聲明回應指出,食藥署的檢驗方法與陳良宇副教授的研究方法、表述方式均不同,食藥署及農委會對於塑化劑等項目的「未檢出」,僅代表其含量在國家標準容許範圍內,並不等同於完全未含有前述物質的「零檢出」,亦即「未檢出」的結論無法推翻陳良宇的研究。

《商周》聲明指出,該雜誌的相關報導旨在提出預警,至於食藥署研檢組科長曾素香今天在記者會中表示,8件受檢驗乳品均含有鄰苯二甲酸酯類塑化劑,但因數值接近環境背景值,因此「認定為未檢出」。這與《商周》相關報導中,引用陳良宇的研究報告所指之驗出塑化劑,以及農委會於11月21日公布之8件受檢乳品有7件含有微量塑化劑,顯示3者透過不同方式,均得出乳品中含有塑化劑之結論。

《商周》也提出呼籲,由於政府仍未定出「乳品」塑化劑含量的容許標準,目前僅引用「飲料」的標準。有鑑於乳品為許多民眾每日大量飲用,希望主管機關能與專家研商,訂定適合乳品的塑化劑含量容許標準。

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