防橄欖油混油 義大利新法強制標示
自由時報/
12 年前
〔自由時報記者洪素卿／台北報導〕防止橄欖油混油事件，義大利政府推出一系列管制措施。台灣食品藥物管理署副署長姜郁美表示，義大利是產橄欖油的國家，會有這麼多管制措施，也是因為過去經驗顯示，橄欖油從農場生產起就可能發生問題。
根據中央社報導，義大利新法強制規定橄欖油的包裝必須標示原料橄欖的產地，如果使用來自不同國家的橄欖榨油，就必須標示為 「混油」。初榨橄欖油的包裝，必須使用無法變造的瓶蓋，大型連鎖商店要以低於成本價促銷橄欖油時，必須在二十天前公告，而且每年只能進行一次。
食藥署：要求誠實標示為主
在台灣，除了針對進口油品進行邊境管理，市售油品定期抽驗之外；目前仍以要求誠實標示為主。例如，調合油必須依據標示規定，在包裝上載明為調合油，並在成分欄內明確列出內含的各種油脂品名；單一油品含量逾五成，才能稱為該油品的調合油。例如，橄欖調合油裡，就至少要有五成是橄欖油。
至於單一油脂，姜郁美指出，我國沒有生產橄欖油，所以民眾如果看到橄欖油的產地標示「台灣」，表示該油是在台灣分裝。若僅標示外國原產地，則為進口原裝油品。
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