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無恥廠商 楊志良:罰到倒閉

中時電子報/賴秉均/宜蘭報導 2013.11.24 00:00
食安危機頻傳,國內大廠紛紛捲入,前衛生署長楊志良昨砲轟業者把責任推給上游,以受害者姿態向社會喊冤「很無恥」;至於《商業周刊》自行公布抽驗市售牛奶結果,楊志良認為「不妥」,應由公部門公布較適當。

楊志良昨受邀參加「宜蘭縣倡議飲食健康權」論壇時,批評食品大廠頻頻出包,卻推責任給上游,高喊自身是受害者,「這種話聽不下去!」業者必須負全部責任,受害說法令人無法接受。

他認為,發生食安風暴,不只是公部門出問題,是整個社會出問題,業者要承擔很大責任!

對於花蓮縣下架大廠食品,楊志良表達支持,政府更應懲罰不肖業者,「罰到倒閉為止!」

楊志良建議,食安問題不能通通依賴政府,最好由民間實驗室或學術單位主動抽驗,一旦有不合格,再送給公部門確認及公布,罰金用來支付獎金褒揚。

他說,檢驗機器越來越精密,大家不要期望零檢出,全球汙染嚴重,食物一定有戴奧辛、深海魚一定含汞,最佳作法是要求「低標準檢出」。

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