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伊甸身障學員扮廚師做壽司 吸引民眾購買愛心壽司

台灣好新聞/ 2013.11.23 00:00
記者吳順永/台南報導

伊甸基金會13位身障學員,11/23一早來到「碳佐麻里日式燒烤餐廳」,與現場的料理主廚及員工們來場有趣溫馨的「廚師心體驗」,直接在餐廳門口秀手藝製作上百份壽司,現場碳佐麻里邱彥騰總經理更加碼萬元禮券,吸引民眾購買愛心壽司,短短30分鐘就把上百份壽司銷售一空。

透過碳佐麻里的感恩日,不只讓身心障礙的朋友擁有一次難得的職涯體驗,也為碳佐的員工們帶來格外不同的意義,碳佐麻里日式燒烤的邱總經理表示,經過這次活動,同仁們對於身心障礙者有全新的認識,除了回饋社會之外,在與伊甸學員的互動過程中,也為大家播下了一棵善心種籽。

為了讓生活有自理能力,但能力不足以進入庇護性職場的心智障礙朋友們能夠學習簡易的技能,伊甸社區日間作業設施的社工團隊及輔導員,親自設計了一系列專業的課程,除了體適能、文康活動和繪本導讀等活動外,更規畫簡化的作業流程,讓身障學員們透過包裝的代工作業及戶外清潔的服務,得到應有的工資酬勞,另外,社工員們更積極的陪著學員們適應社區環境,融入人群,來進一步加強學員與人互動與自信心。

伊甸基金會台南區區長張盟宜表示,天生我材必有用!身心障礙朋友也有無限可能,希望更多企業可以看到身心障礙朋友的認真,多一份支持,多一份機會與信任,身心障礙朋友也可以發揮自己的潛能,歡迎15到64歲領有身心障礙手冊,具有生活自理能力及交通能力的朋友一起加入我們的行列。

除了呼籲社會大眾一起參與社會關懷工作,也希望企業提供工作機會,一起與伊甸基金會幫助身障朋友突破職場的困境和不便,伊甸捐款帳號:187-828-57,捐款專線:06-2146990。

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