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牛奶檢驗惹爭議 商周:送驗高標準

TVBS/ 2013.11.23 00:00
商業周刊報導,味全、光泉、統一所生產的部分牛奶和調味乳品,含有抗生素和雌激素,今天下午商周在食藥署最後通牒前1小時,將銘傳大學生物科技系陳良宇牛奶檢驗報告遞交給食藥署,而商業周刊副總編輯劉佩修也首度面對媒體,強調檢驗數據經得起考驗,並且會將牛奶送美國再一次檢驗。 銘傳大學生物科技系副教授陳良宇:「我對我的方法有信心。」 對牛奶檢驗報告有信心,銘傳大學副教授陳良宇和商業週刊副總編輯劉佩修,將牛奶檢驗報告遞交給食藥署長葉明功,商周出面。 商業週刊副總編輯劉佩修:「我們做80分以上,這樣子的國際規格,用一個國際比較先進的趨勢再做,可是現在我們的政府是用60分標準在做.用60分標準在做的時候.一直說我們80分不對.我不知道這個中間的落差是在哪裡。」 銘傳大學生物科技系副教授陳良宇:「殘留藥物應該要用代謝物來檢驗,會比你用原形藥還要來的重要。」 市售牛奶被銘傳大學陳良宇副教授檢測出含有抗生素、塑化劑、雌激素、鎮定劑 代謝物質,面對官方質疑,商周也將牛奶送到國外檢驗,食藥署通牒商周,最後1小時前接到牛奶檢驗證明書,強調一週內將公布檢驗結果,給外界一個答案。

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