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牛奶駭人? 食藥署通牒 商周今不交資料就罰

自由時報/ 2013.11.23 00:00
〔自由時報記者洪素卿、凌美雪/綜合報導〕《商業周刊》報導市售牛奶含禁藥,讓不少民眾不知道到底還可不可以喝牛奶?繼農委會公布檢驗全部合格後,食品藥物管理署昨也公布,針對八款牛奶、四十八種磺胺劑、奎諾酮類抗生素的檢驗,均未驗出違規殘留。

食品藥物管理署副署長姜郁美指出,已依據食品衛生管理法第四十條去函要求周刊提供檢驗方法、檢驗單位以及判讀依據。

食藥署︰周刊所指八種乳品 檢驗合格

姜郁美指出,周刊所指的九種乳品,除了市面上已經買不到的木瓜牛奶之外,其餘都已完成第一階段的四十八種磺胺劑、奎諾酮類抗生素檢驗,結果是八種均無檢出。

負責檢驗的陳良宇︰確實驗出代謝物

至於周刊質疑「驗出的禁藥,農委會和衛福部都沒有檢驗?為何不驗代謝物?」負責檢驗的學者陳良宇也在商周官網上po文自清,他表示︰「藥品到代謝物還有一段過程,有代謝物就一定有這樣的東西,一定有廠商生產這樣的東西,一定有人有管道用下去。這些東西是否無害應該是政府的工作,要找毒理的人,要找藥理的人,我只是檢驗的人,剩下的真的要靠政府才行!」對自己的檢驗報告負責。

姜郁美表示,代謝物並沒有標準品,國家實驗室的檢驗方法以及證據取得都要非常嚴謹,而且「代謝物可以稱為禁藥嗎?」

她也強調,不管是可以用在動物身上的藥品,或是先前被懷疑可能誤用在動物身上的藥品,都會列入檢驗。

衛福部也正持續開發新的檢驗方法,只要知道有新的物質出現,就會開發新的檢驗方法,不會只針對正面表列的藥品檢驗,不該用的也一樣會檢驗。

針對衛福部食藥署限期要求商周提出證據,否則依法開罰,商周則表示:「我們還沒收到文(指正式公文),等收到文,看內容再研究處理。」

商周六問聲明稿︰報導只是起了頭

商周集團品牌公關部林秋寶強調,誠如商周提出的「六問」聲明稿所期待的,此次商周的報導只是起了頭,重點是希望政府能夠注意到有無不合法動物用藥?並希望大家與政府共同努力建構一套完整的檢測方法及標準。

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