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85度c 加快美國開店速度

中央商情網/ 2013.11.23 00:00
(中央社記者吳協昌洛杉磯22日專電)85度c加快美國布局,繼上周開設北加州第1家分店後,今天在南加州加爾戴納市開設全美第5家分店,下個月還將在叢林園市再開分店。

來自台灣的85度c在美國市場炙手可熱,2008年在爾灣(Irvine)開設美國第1家分店後,逐漸拓展在美國的版圖,2011年在哈仙達崗(Hacienda Heights)再開分店。

隨後加快開店速率,去年底西科維納(West Covina)分店開幕,再加上今年奇諾崗(Chino Hills)、北加紐瓦克(Newark)、加爾戴納(Gardena)以及下個月將開張的叢林園(Garden Grove),短短1年內已經開設了5家分店。

美國85度c營運長Stephanie Peng指出,在中央廚房正式營運之後,未來還會加速在美國開分店的速率,預計明年將開15家分店。

台灣85度c行銷部總監鐘靜如也表示,非常看好美國市場,前景亮麗,從85度c在美國開設的分店來看,業績都很漂亮,所以對美加市場相當有信心。雖然目前分店都開設在西岸,但美國其他地方也都很有潛力,只是在後勤與設備上必須先安排好。

鐘靜如指出,大洛杉磯地區是由88個衛星城市組成,也具有多種族的特色,如果能在大洛杉磯地區獲得好業績,相信未來要往其他地方拓展會更有利。

鐘靜如說,9月在南加開始設立中央廚房,有中央廚房之後,可以供應30到50家的生產量,因此在未來一年,會積極開店,同時也會考慮與其他公司或集團採取合作方式拓點。

1名西裔民眾說,雖然10時才開始正式營業,但她從8時就來排隊等候,還帶了一家大小一起來,希望能夠品嘗台式的麵包風味。1021123

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