紐約客牛排無限吃到飽
旅遊經/旅遊經編輯部/洪書瑱
12 年前
為了慶祝帝國牛排館周年慶,要讓更多喜愛牛排料理的民眾,有機會品嘗美味,破天荒地推出超親民的紐約客Prime牛排吃到飽活動,雖然餐點的高品質向來是政商名流背書肯定的帝國牛排館,但常因高價位令人卻步,現在不僅可以牛排吃到飽,並推出點牛排套餐即贈空運自美國波士頓龍蝦半隻的活動。
主廚陳誠德特別於每周日推出紐約客鐵板煎牛排無限吃到飽活動,套餐原價6盎司要價$1,680+10%,現在吃到飽每套NT$1,280+10%。套餐內容有歐式餐包、起司洋蔥湯、凱薩沙拉、經典開胃菜、紐約客牛排、精選意大利麵、主廚甜點、現做飲品等。
雖為無限吃到飽,但牛肉採用大理石油花分佈均勻的Prime特級紐約客,以鐵板現煎方式,從兩側及周圍快速鎖住肉汁,並將多餘油脂逼出,再用牛肉本身油脂不斷澆淋,快速煎至適當熟度。牛排切開後粉紅不見血,鐵板煎過的肉香迅速在口中竄開,初咬下富嚼勁,再來便是鮮美、軟嫩、肉汁四溢。第一份牛排以8盎司呈現,可續點無限吃到飽,每份6盎司,其他附餐不續點!
經由華氏2400度以上超級烤箱洗禮的原創老饕牛排,長久以來都是帝國牛排館的招牌菜色,帝國牛排館本次也針對愛吃原創老饕及特級菲力的消費者,推出點套餐送龍蝦的優惠好康。即日起-12/20止,凡點用帝國原創老饕牛排、美國特級菲力牛排或澳州頂級和牛紐約牛排套餐,即免費贈送的美國波士頓龍蝦半隻,提供消費者海陸美味的雙重享受,$2,080-2,280+10%,套餐還包括麵包、湯品、沙拉、開胃菜、指定牛排、甜點、飲品,相關訊息請至帝國牛排館查詢!
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