和平甜柿辦評鑑量少價高

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12 年前

（中央社記者陳靜萍台中2013年11月21日電）在梨山松茂地區種植甜柿才6年的果農黃榮成，今天勇奪台中市和平區年度甜柿王。但受颱風影響，今年和平甜柿產量只剩3成。

台中市和平區農會年度甜柿評鑑活動，移師到北屯區舉行，共有62名柿農參加評鑑，和平區農會推廣股長蕭金木指出，受到蘇力颱風的影響，今年甜柿的數量比去年大減，產量是歷年最少，只剩3成左右，加上颱風來時，柿葉都被打落，因此也影響光合作風，因此今年的甜柿色澤較黃。

不過，數量少並不影響甜柿的口感，和平摩天嶺甜柿的口感更勝去年，且產季也提早3週以上，往年11月底才進入盛產期的摩天嶺甜柿，現在已進入採收尾季，要吃頂級甜柿，只剩3星期的好光景。

勇奪和平甜柿王的黃榮成得到消息後還不敢相信地說「沒有騙我吧」，他說，原本種高接梨的他，嘗試改種甜柿沒幾年，自己對甜柿栽種就只是定期施肥，栽種別無他法，「只有用心」。

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