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初驗 7鮮奶藥殘值 未檢出

中央社/ 2013.11.21 00:00
(中央社記者楊淑閔台北21日電)商周用代謝物,無明確來源的方式報導鮮奶殘禁藥,農委會僅能先就報導所稱藥物名檢驗,已驗7支鮮奶的48種抗生素、1種止痛劑,皆未檢出,塑化劑部份低於標準1ppm。

畜牧處還說,尚無法排除所有禁藥未被使用,因為從代謝物,而非藥物殘留,就科學驗證上,根本是無法辨識使用何種藥及來源。是否要提告?畜牧處苦笑,未回應。

畜牧處說,報導指稱的 9支商品,除台灣比菲多可可好朋友及味全木瓜牛乳昨天才買到樣品,結果明天才會出爐。

其他 7支產品包含光泉全脂鮮奶、光泉麥芽調味乳、光泉乳香世家高品質純鮮乳、味全林鳳營高品質純鮮乳、統一Dr.Milker極鮮乳‧全脂、統一瑞穗高優質鮮乳、統一瑞穗巧克力調味乳。

塑化劑部份,驗出值多數在0.2ppm以下,低於 1 ppm的標準值。

其中止痛劑只驗了商周報導所質疑的維可汀,畜牧處認為應該就是指Acetaminophen,即普拿疼。

對於其他禁用的抗憂鬱劑及雌激素,以及不得使用的鎮定劑所有藥品種類,畜牧處目前尚無人力去進行。另外,所驗48種抗生素,是否是全部抗生素藥物,畜牧處受訪時尚未說明。

畜牧處重申,商周這樣的報導,以代謝物,非驗出藥物殘留來質疑食品安全,會造成很大的問題,因為從代謝物無法得知是用哪種藥,也無法得知是環境因素,還是真的使用禁藥,反而造成資訊混亂。

畜牧處還說,目前短時間內,不可能針對所有被質疑種類(抗生素、塑化劑、雌激素、鎮定劑及抗憂鬱用藥)的所有藥物一一檢驗;目前只能說,有驗的結果是無虞的話,就代表沒有使用所驗的藥物。

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