台酒去年推出12道經典料理，含括結合紹興酒的紹興醉雞腿、紹興櫻花蝦米糕、紹興小山羊羊肉爐，加入玉山高粱酒提味的玉山鮑魚佛跳牆，利用藥味酒香的雙鹿五加皮如意燒獅子頭、何首烏酒燉煮而成的人參雞及融合藥酒之最的參茸酒薑母鴨等，上市推出幾乎銷售一空，創造近19萬盒銷售成績。
台酒表示，在群雄四起的年菜市場中，開拓獨特的「酒」利基市場，可以自豪的說「酒香年菜，唯我獨尊」。
台酒說，今年開發7項新年菜商品，包含紅麴黑胡椒香腸、花雕鮮蝦、花雕蹄膀、紅麴紹興牛肉煲、何首烏干貝海鮮羹湯、素食者可食用的養生蟲草百菇湯及紫晶藻雪耳甜湯等，每樣佳餚都以禮盒方式限量推出，11月20日到12月6日提早訂購有優惠。