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保健康 竹市推廣樂活飲食

中央社/ 2013.11.21 00:00
(中央社記者林瑞益新竹21日電)新竹市政府推動社區照顧關懷據點,推展健康養生與樂活飲食,盼民眾「吃出健康,活得健康」。

新竹市政府表示,11月23日在遠東巨城購物中心廣場舉辦「社區照顧關懷據點健康煮大賽」,邀請19個社區發展協會據點長者及志工展現手藝,以新竹在地當令食材,結合新竹在地文化特色,烹調出健康飲食。

新竹市政府指出,健康煮大賽將邀請元培科技大學餐飲服務管理學系老師、老人福利專家學者、市府代表及社會大眾共40人擔任評分委員,並開放民眾選出心目中的健康飲食。

新竹市政府希望透過活動,提倡養生健康飲食觀念,現場也安排各樣產品展售,歡迎民眾到場選購各社區製作的手工藝品。

新竹市政府表示,樂活飲食其實很簡單,民眾在居家生活可多選用天然食材,搭配低油、低鹽、低糖、高纖方式,並發揮創意與巧思,烹調健康又美味的餐點。

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