政院今天召開「食品安全聯合稽查及取締小組」第4次會議並公布「食品安全事件風險分級」制度。
政務委員張善政表示，政府即將展開第二波食品稽查，品項為民眾關切的民生食品，但為了避免業者規避法律責任，政府不會對外透露稽查項目和時間，希望業者能落實「自主品管」、「送第三方檢驗」、「政府稽查」等三級品管制度。
張善政說明新建立的「食品安全事件風險分級」制度，共分為四級，第一至第四級的定義分別為「短期食用，立即危害」；「不符合食品衛生法規標準，但無立即危害」；「攙偽假冒或標示誇大」；「標示不實或不完整」。
油品添加銅葉綠素列二級 攙棉籽油為第三級
張善政也舉例，油品添加銅葉綠素為第二級；油品攙入棉籽油，屬攙偽假冒，則為第三級。他強調，四級分類均有食品衛生管理法的對應法條，並訂立處理方式，將來若發生食品安全事件，政府將依此標準處理。
17日累計不合格油品50件 昨已稽查逾5萬件
另外在「油安行動」部分，至17日全面檢驗完畢，不合格者共50件，截至昨日14時止總計稽查油品逾5萬件。據衛生福利部最新數據，11月初開始查緝油品，至11月17日全面檢驗完畢，油品檢驗合格件數達110件，不合格者共50件，銅葉綠素篩檢呈陽性者計16件，所有違規產品均沒入封存，民眾可至網站查閱相關名單。
衛福部指出，「油安行動」自11月1日起全國衛生局出動5428人次，擴大稽查市售食用油脂產品原料及添加物標示情形，截至昨日14時止總計稽查17160家次，總計稽查油品50811件，其中464件標示不符規定，均依法下架。