位於台中市南區美村南路上的嚐仙手工芋圓,近期推出冬季飲品,以老薑慢火熬煮的薑湯,搭配手工自製的芋圓、芋泥,加上紅豆、西米露等等餡料,吃起來甜而不膩,芋圓及芋泥的香氣讓人回味,加上薑湯讓人暖和,非常適合冬天寒冷的天氣。
嚐仙的店長小維表示,店裡的甜品秉持一個原則,就是堅持不添加化學添加物以及天然的原則,包括店裡的芋泥、芋圓、配料製程都是嚴格控管,因此冬天所需的薑湯都是自己熬煮,如此堅持是希望讓客人都能喜歡店裡的東西!
目前店裡的搭配產品約七~八種,除了招牌雙芋仙草及招牌雙芋豆花之外,還有冬天才有的純燒仙草,都是值得推薦的冬季飲品!(攝影/范綱武)
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