從今天開始一連8天，客家電視推出「肩膀上的奇葩」系列報導，帶領大家，前進中國福建省沙縣，認識當地特有民間藝術，肩膀戲，沙縣隸屬於福建省三明市，位於閩江三大支流之一，沙溪的下游，沙縣地處福建中部偏北，境內有三條高速公路，與三條鐵路，其中今年9月底通車的，向蒲高速鐵路，也在沙縣設立三明北站，使得原本就是，閩中重要交通樞紐的沙縣，對外交通更加便捷，建縣於，東晉年間(西元405年)的沙縣，至今已有1600餘年歷史，古時稱作沙村縣 簡稱虯，向來是商賈雲集之地，有深厚的文化底蘊，素有「金沙縣」的美名，面積約1815平方公里，約與苗栗縣相當，人口則近26萬人，地處於亞熱帶季風氣候，為中國南方稻穀產地之一，並由稻作、米食也發展出許多飲食文化，與特色風俗。