回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: 做功德 轟隆聲 麥脆雞

平價冠軍炒飯 翻紅排隊排2小時

網路票選全台十大美味炒飯評選結果出爐,平價小吃店「民生炒飯」得第一,打敗了鼎泰豐的招牌炒飯,這也讓許多人慕名而來,還不到中午就排滿了人龍,想要品嘗看看第一名炒飯。 老闆快速翻炒鍋子裡的炒飯,但老闆的手沒有停過,臉上流滿了汗水,一碗又一碗的炒飯完成,粒粒分明的炒飯,色香味俱全。記者:「那你怎麼會知道這家店?」客人:「看到電視報導,想說全台第一名,就來看看。」 還不到中午,門口已經排滿滿的客人,從店門口排到街角轉口,老闆與老闆娘都快忙不過來。老闆娘:「你牛肉一個還兩個?」客人:「一個,一個蝦仁。」 老闆娘幫客人一邊點餐,耳邊的電話聲響也沒有斷過,另一邊還得幫老闆備料,忙到煮飯的電鍋都跳電了,白飯沒了,還得去外面買白飯。客人:「滿值得的,因為我10點半就來了,那個飯粒粒分明,然後食材很新鮮。」 這是有20年歷史的民生蛋炒飯,雖然在巷口內,但是也在這次網路票選十大美味炒飯評選當中奪得冠軍,硬是把名店鼎泰豐擠到第2名,以價錢來比,鼎泰豐一碗炒飯要價160元,但這裡的炒飯只要80元,光光價格就差了一半。 老闆以前是黑手出身,後來開了餐廳,他親自下廚,從炒飯開始練習,沒想到這一練,就練出了好口味,小店面在巷子口,地點不怎麼醒目,還只有兩張桌子,但老闆堅持平價就能做出好口味,果真吸客,這次拿下冠軍,讓平價小吃也能戰勝大品牌。

社群留言