首站由屢獲山藥評鑑四屆冠軍肯定的林朝根農友分享山藥的種植技巧,並讓學童在山藥田中一起採收、體驗一日小農夫,除了讓學童明白山藥生長過程與收成外。辛苦的付出體力汗水收成山藥後。並帶著學童來到擁有得天獨厚好環境的雙溪平林休閒生態農場,品嚐著有神仙食物美譽的山藥料理,搭配好山好水好環境的視覺效果,再加上蛙鳴鳥叫的聽覺饗宴,完全達到「育」樂效果。
農業局長廖榮清表示,新北市出產的山藥品質保證,民眾嘗「鮮」可洽新北市各產區農會選購,相關資訊可上新北市政府農業局網站或「新北健康三寶專屬」官網查詢。
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