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台灣揪劣油 國際橄欖組織耳聞

中央商情網/ 2013.11.15 00:00
(中央社記者曾依璇布魯塞爾2013年11月14日專電)台灣發現大量劣質油品冒充特級橄欖油,消息也傳到國際橄欖委員會。委員會表示,全球橄欖油消耗量漸增,首要挑戰就是加強產品透明度、建立消費者信心。

國際橄欖委員會(IOC)人員卡約(Juliette Cayol)回覆中央社記者詢問時說,委員會知道台灣發現品質不佳的橄欖油等新聞;很不幸地,這種事有可能發生,但希望不是常態。

國際橄欖委員會執行主任巴若(Jean-Louis Barjol)13日出席在西班牙馬德里舉行的西班牙橄欖油大會,會中討論到橄欖油包裝公司及合作業者在新興消費市場的商機,包括巴西、中國大陸、印度、墨西哥、俄羅斯及台灣。

巴若在會中演說時表示,各國食用橄欖油量越來越大,過去20年,全球消耗量就增加1倍。

他說,非國際橄欖委員會成員國進口全球產量82%的橄欖油,卻又不必遵守委員會的標準,這對委員會及橄欖油業者是很大的挑戰。

巴若指出,橄欖油市場持續擴大,將有3項挑戰,首要之務就是加強產品透明度,建立消費者信心;其次是讓消費者瞭解不同橄欖油對健康的好處;最後是讓消費者以感官體驗並知道橄欖油的辛辣或苦味。

卡約表示,國際橄欖委員會積極鼓勵非成員國採用委員會的標準,但這取決於各國政府,國際橄欖委員會並不負責監察或懲罰。

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