衛福部13日公布首波食用油檢出銅葉綠素名單，除了大統、福懋旗下橄欖油，泰山「DOMINGO進口純葡萄籽油」、「健康好理由100％葡萄籽油」、福壽「大自然葡萄籽油」等大廠油品也中鏢，但業者第一時間跳出來喊冤。
泰山福壽未調合加工
食藥署區管中心主任馮潤蘭指出，地方衛生局稽查發現泰山、福壽的葡萄籽油、橄欖油都是原裝進口後在台分裝販售。由於過程中未再調合、加工，目前不排除原裝進口油就含有銅葉綠素。
馮潤蘭表示，國內橄欖油及葡萄籽油進口國以西班牙和義大利占大宗，即日起食藥署將針對進口橄欖油、葡萄籽油等色澤偏綠油品啟動邊境管制，廠商輸入油品須檢附技術文件、證明油品製程不含銅葉綠素。
馮潤蘭說，附檢驗證明者，將以5％比例抽驗；但若未付證明就將100％逐批抽驗，一旦檢出不合格就必須退運；另若食用油已在運送途中、來不及檢附文件，食藥署將負責進行銅葉綠素檢驗。
另為擴大檢驗量能，食藥署13日公布「食用油中銅葉綠素的鑑別方法」，已通知各民間實驗室，目前包含食品工業發展研究所、全國公證檢驗公司等6家實驗室有意願建立檢驗方法。
食藥署風險管理組實驗室管理科長李婉媜表示，實驗室須提出檢驗技術標準操作程序、品管資料、實驗流程照片等書面資料，食藥署收到資料後，將用最快速度審查，最快2、3天審查結果就會出爐。
西義兩公司列黑名單
食藥署昨日公布銅葉綠素不合格名單，地方檢調追查上游，發現12項不合格品，皆來自西班牙Victoria公司與義大利的Basso Fedele & Figli srl公司。馮潤蘭說，食藥署合理懷疑在產地即摻了銅葉綠素，所有向這兩家進口油品的廠商都應評估是否下架，一旦檢出將重罰。
食藥署區管主任馮潤蘭表示，目前查到由西班牙商Victoria公司無論在原罐原裝或大桶分裝的油品，皆檢出銅葉綠素；另一家義大利商Basso也有類似狀況。目前已提高邊境管理強度，任何由這兩家公司進口的油品，都必須採逐批檢驗。
銅葉綠素入油品在歐盟屬於「未核准使用」，馮潤蘭說，所以也不得添加；如果發現是產地即摻銅葉綠素，將訴諸雙方諮商談判。署長葉明功則表示，如果有因外國廠商不法而受害者，食藥署會提供資料，廠商可自行向國外廠商求償。