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部分進口食油 疑含銅葉綠素

中時電子報/邱俐穎、顧佳欣/台北報導 2013.11.15 00:00
泰山、福壽旗下葡萄籽油昨驚爆檢出銅葉綠素,目前不排除是原裝進口油品就含銅葉綠素。衛生福利部表示,即日起將啟動邊境管制,進口橄欖油、葡萄籽油若輸入時未檢附不含銅葉綠素證明將100%逐批抽驗,一旦檢出就退運。

衛福部13日公布首波食用油檢出銅葉綠素名單,除了大統、福懋旗下橄欖油,泰山「DOMINGO進口純葡萄籽油」、「健康好理由100%葡萄籽油」、福壽「大自然葡萄籽油」等大廠油品也中鏢,但業者第一時間跳出來喊冤。

泰山福壽未調合加工

食藥署區管中心主任馮潤蘭指出,地方衛生局稽查發現泰山、福壽的葡萄籽油、橄欖油都是原裝進口後在台分裝販售。由於過程中未再調合、加工,目前不排除原裝進口油就含有銅葉綠素。

馮潤蘭表示,國內橄欖油及葡萄籽油進口國以西班牙和義大利占大宗,即日起食藥署將針對進口橄欖油、葡萄籽油等色澤偏綠油品啟動邊境管制,廠商輸入油品須檢附技術文件、證明油品製程不含銅葉綠素。

馮潤蘭說,附檢驗證明者,將以5%比例抽驗;但若未付證明就將100%逐批抽驗,一旦檢出不合格就必須退運;另若食用油已在運送途中、來不及檢附文件,食藥署將負責進行銅葉綠素檢驗。

另為擴大檢驗量能,食藥署13日公布「食用油中銅葉綠素的鑑別方法」,已通知各民間實驗室,目前包含食品工業發展研究所、全國公證檢驗公司等6家實驗室有意願建立檢驗方法。

食藥署風險管理組實驗室管理科長李婉媜表示,實驗室須提出檢驗技術標準操作程序、品管資料、實驗流程照片等書面資料,食藥署收到資料後,將用最快速度審查,最快2、3天審查結果就會出爐。

西義兩公司列黑名單

食藥署昨日公布銅葉綠素不合格名單,地方檢調追查上游,發現12項不合格品,皆來自西班牙Victoria公司與義大利的Basso Fedele & Figli srl公司。馮潤蘭說,食藥署合理懷疑在產地即摻了銅葉綠素,所有向這兩家進口油品的廠商都應評估是否下架,一旦檢出將重罰。

食藥署區管主任馮潤蘭表示,目前查到由西班牙商Victoria公司無論在原罐原裝或大桶分裝的油品,皆檢出銅葉綠素;另一家義大利商Basso也有類似狀況。目前已提高邊境管理強度,任何由這兩家公司進口的油品,都必須採逐批檢驗。

銅葉綠素入油品在歐盟屬於「未核准使用」,馮潤蘭說,所以也不得添加;如果發現是產地即摻銅葉綠素,將訴諸雙方諮商談判。署長葉明功則表示,如果有因外國廠商不法而受害者,食藥署會提供資料,廠商可自行向國外廠商求償。

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