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查無加工事實 食藥署疑油在國外已加料

新頭殼newtalk/新頭殼newtalk 2013.11.14 00:00
新頭殼newtalk2013.11.14 翁嫆琄/台北報導

近日有業者嘆衛福部未公告銅葉綠素檢驗方法,讓民間實驗室不願協助檢驗,食藥署長葉明功今(14)日表示,經過討論,目前已有6間實驗室有意願建立食藥署公布的銅葉綠素鑑別技術。另外關於泰山、福壽等大廠涉入非法添加銅葉綠素一事,食藥署則說,經初步稽查並未發現廠商有加工事實,從義大利、西班牙進口的油品可能在國外就已摻有銅葉綠素。

葉明功指出,食藥署已邀請數家民間實驗室建立衛福部公布的「食用油中銅葉綠素之鑑別方法」,只要實驗室提報檢驗標準程序、品保資料及實驗流程之照片或攝影資料,經過食藥署審核,該實驗室就能被列入食藥署官網的實驗室名單,提供業者檢驗。

經過溝通,食藥署表示,目前已有6家實驗室表達正面意願,分別是財團法人食品工業發展研究所、台灣檢驗科技股份有限公司台北食品實驗室、全國公證檢驗股份有限公司、台美檢驗科技有限公司、屏東美和科技大學、財團法人中央畜產會。

另外,關於大廠油品驗出銅葉綠素一案,彰化衛生局表示,目前已封存2萬7千多瓶的「健康好理油100%進口葡萄籽油」及46桶進口葡萄籽原油。衛生局認為,稽查生產流程並未發現有加工行為,懷疑可能是原料油有問題,暫不開罰。

食藥署說,透過衛生局的回報資料,發現1桶西班牙進口的葡萄籽油,以及1桶義大利進口的橄欖油疑似摻有銅葉綠素,不排除原料油在國外就已經出了問題,目前仍在調查中。

由於泰山、福壽、正義等廠商皆向西班牙VIDORIA公司購油,彰化檢調今天也前往台中的VIDORIA台灣分公司調查,檢方指出,該公司無分裝廠及倉庫,也沒有向他廠委託分裝的證據,加上泰山購油時曾要求VIDORIA公司附上檢驗證明,因此還無法得知究竟是哪一個環節出了問題。

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