迎接新氣象 凱撒大飯店推團圓宴！

　　跨越蛇年，迎向「一馬當先」的2014年，台北凱撒大飯店推出馬年賀歲禮獻「馬到成功，富貴臨門」外帶年菜，12月31日前預購享9折優惠，2014年1月1日至31日預購加贈紅酒一瓶。自2013年11月15日至2014年2月4日止，8人份年菜大團圓套餐只要7299元，包含如意拼盤（烏魚子、廣式臘腸、醉元寶、燻魚、油爆蝦）、魚翅干貝佛跳牆、蠔汁御品參、糖醋淋黃魚、冠軍東坡肉(附荷葉餅)、櫻花蝦芋絲米糕、碧綠蔗筍、八寶芋泥等8道美味佳餚。8人份小團圓套餐僅4299元(內含上述五道主菜)。另推出中式年菜單點，只要300元起，共有12道精緻美食供選擇。 　　今年推出的年菜外帶特色主題為：「主廚推薦精選」及「媒體評比冠軍」的菜色規劃。如：「魚翅干貝佛跳牆」使用雞骨精燉而成清高湯，主廚特調藥酒增添清甜口感，使用日本北海道干貝，飽滿圓潤外型象徵著年節團圓氣息。「冠軍東坡肉」採純手工製作，嚴選上層五花肉，肥、瘦肉勻稱相間，搭配主廚特製醬汁滷製7小時，肉質軟嫩，入口輕鬆化開，肥肉部分滑而不膩，瘦肉軟潤而不柴，入口即化、齒頰留香。 　　強調建康清爽的「養生排骨百菇湯」，特地嚴選杏鮑菇、美白菇、柳松菇等五種新鮮菇類搭配肥瘦均勻的排骨精燉，清爽的口感以及菇菌類豐富的多醣體，滋補強身。深獲好評港點評比冠軍-「蘿蔔絲酥餅」，精選新鮮蘿蔔切絲後脫水，以火烤方式取代油炸，外酥內潤，新鮮餡料與手擀外皮激盪出酥脆的美味火花。 　　更多詳情請見台北凱撒大飯店官網：http://taipei.caesarpark.com.tw或官方網站：taipei.caesarpark.com.tw。