F-美食店改效應 明年顯現

F-美食今天參加證交所業績發表會，李翰霖說，今年來F-美食專注店質改造，兩岸都開出二代店，美國也成立中央廚房，一次性費用比較高。

不過，大規模的體質改造已接近完成，除二代店業績較一代店交出15%到20%的成長，且既有店營益率轉正，也凸顯效益正開始浮現。

李翰霖表示，二代店的複製將逐步展開，台北第1家二代店本週六就會開幕，之後陸陸續續複製，預計2到3年內，全台將全面翻新。

換句話說，明年一次性費用除了會大幅降低，體質改造的效應將越來越明顯，他相信營運將可望加倍奉還。