藍色經濟 成本考量如穿緊身衣

剛特‧鮑利（Gunter Pauli）於1994年創辦「零排放研究創新基金會」，全新投入研擬創新的藍色經濟模式，以求人類社會與自然生態永續發展。

行政院環境保護署今天舉行「藍色經濟創新論壇」，邀請剛特‧鮑利專題演講。他直言，台灣一天到晚都在做可行性評估和報告，但不該浪費時間做這些無聊的事，應有創新思維，以實際行動落實改變窠臼觀念。

他舉例，一種先進造紙技術，可將土壤整治的廢土石壓縮成5微米以下粒子，利用這種粒子能省水製紙，這種創新造紙產業，一方面整治土污、節省寶貴的水資源，更可創造新價值。若想節省成本，壓縮成20微米，就無法達到一石多鳥的目的。

「要做就要把事情做好，不能只是想到成本問題，應兩者兼顧，」剛特‧鮑利強調，像這種做土壤整治又能兼作造紙，放眼全球機會就會更大了。

「過去40年台灣都在不斷降低成本，」剛特‧鮑利說，他個人討厭以稅制方法鼓勵企業或強調節省成本概念，「在乎成本作法就像穿上緊身衣，以管窺天，短視近利。」

他認為，台灣在生產工作機組上有優勢，但真正的策略性思考，不該只想著什麼是領導產業，僅生產可去除重金屬污染機器，而是應該放眼國際，以提供全球貢獻作為發展目標，才能在競爭激烈的世界，成為強而有力的領導者。

要為客戶創造附加價值，絕對要創造新的產業聚落。他舉例，咖啡渣廢料可培植菇類，也有名牌鞋業將咖啡渣轉作鞋墊。不僅減少掩埋伐木，又有除臭效果的鞋墊，沒腳臭困擾。

剛特‧鮑利說，若在非洲聽到咖啡渣可種蘑菇，會立即去做，「但你們卻有很多錢去跟中國買蘑菇？」

他表示，台灣最需要的就是「整合」，擴大範圍建立從無到有的創新產業，不要單純談土水污染整治，這樣才能創造多功能的商業模式和價值，吸引更多投資人。

剛特‧鮑利指出，談土水污染整治復育不如直接結合生質原料運作，創新更多可能。如用礦場作為生質原料提煉廠，在義大利用玉米能生產生質性塑膠及潤滑劑，將工業與農業做有效連結，如此一來，未來不再有「回收」一詞，而是新商業模式。