食用油摻偽問題讓消費者不安心，政府宣示重罰違法業者。行政院政務委員張善政12日邀集衛生福利部、法務部、財政部、農委會及5都和彰化縣政府代表開會，審查「食品衛生管理法部分條文修正草案」。
會議決定提高食品摻偽的罰鍰，由原本的新台幣1,500萬元提高至5,000萬元，刑責也由3年提高至5年有期徒刑，並同步提高其他食安違法行為的罰則。
另一方面，修正草案也規定中央和地方政府都須成立食安基金，經費來源由罰款挹注，用以保障消費者的權益，避免未來求償無門。張善政說：『(原音)財源的話，有好幾個來源，主要的應該會是將來會收罰款，罰款部分移撥過來用。最不得已，希望不要另外編預算，如果收的罰款夠的話，就從罰款這邊來用；如果罰款短期內沒有收進來，或者不用，編預算也是可能。很多罰款是地方政府收的，所以這個基金到時候中央跟地方政府都可以處理。』
張善政表示，修正草案將送14日的行政院會審核，一旦通過，將立刻送立法院審議，盼儘速完成修法，回應社會的期待。